10 itens para facilitar a sua vida na cozinha
Descubra como tornar o preparo das receitas ainda mais fácil e rápido
Muita gente passou a trabalhar em casa neste ano de pandemia, popularizando cada vez mais o home office. Mas, junto com a comodidade de não precisar sair de casa, veio também uma carga maior de trabalhos domésticos, com as crianças, a limpeza, a cozinha…
Não é à toa que, em 2020, cresceu a venda de eletrodomésticos: todo mundo quer um jeito de reduzir um pouco as tarefas cotidianas. Pensando nisso, sugerimos aqui dez eletroportáteis para facilitar a sua vida na cozinha e ajudar na preparação de pratos que agradem toda a família!
1. Fritadeira elétrica sem óleo Air Fryer Mondial
Na busca moderna por uma vida mais saudável, as fritadeiras elétricas air fryer surgiram para fornecer alimentos fritos menos calóricos, com mais nutrientes, e preparados de maneira mais fácil, rápida e com muito menos sujeira. A Mondial apresenta um produto compacto, com capacidade para fritar sem óleo até 3,5 litros de alimento. Com ela, você prepara desde as clássicas batatas fritas até frango, carnes e peixes, hambúrgueres ou pães de queijo. A máquina faz o ar quente (entre 80º e 200º) circular em grande velocidade em seu interior, cozinhando os alimentos de fora para dentro. Um timer interrompe o processo de forma automática e garante a tranquilidade para você realizar outras tarefas ao mesmo tempo. Além do manual de instruções, o aparelho vem com um livro de receitas.
2. Mini processador de alimentos KitchenAid
Ideal para ralar e fatiar alimentos, o miniprocessador KitchenAid traz comandos simples, que permitem um trabalho prático e rápido no cotidiano. Suas múltiplas utilidades o tornam uma boa ajuda para bater massas, picar frutas, legumes e temperos, e fazer saladas. O botão externo controla as duas lâminas de aço inox. Para garantir a segurança, o aparelho só funciona com a jarra e a tampa travadas. Uma pequena abertura na parte superior permite adicionar líquidos gradativamente à medida que o processador pica os alimentos.
3. Panela elétrica de pressão digital Philco
Praticidade e segurança é o que promete a panela elétrica de pressão digital Philco PPP01, com capacidade para seis litros. Ela vem com 14 funções úteis no dia-a-dia: fritar/refogar, cozinhar, feijão, arroz, carne, frango, peixe, legumes, milho, sopa, músculo, frutos do mar, mingau e bolo. Seu timer permite não só determinar o tempo de funcionamento, mas também programar previamente uma hora para o início do cozimento. A limpeza é fácil, pois sua tigela antiaderente é removível. A panela possui 9 dispositivos de segurança para garantir a tranquilidade: desde a trava da tampa, que impede a abertura quando há pressão interna, até medidores que desligam a panela se certos limites de temperatura e pressão forem ultrapassados.
4. Grill Oster Bioceramic
Para quem gosta de carnes ou legumes grelhados, o Grill Oster Bioceramic facilita muito a vida. Suas duas chapas de cerâmica antiaderentes podem ser usadas abertas, como uma superfície maior, ou fechadas – a regulagem na chapa superior se ajusta à grossura do alimento, grelhando-o por cima e por baixo ao mesmo tempo. A temperatura é regulável entre 65º e 230º. O aparelho possui 1.550 W de potência e possui opções em 110 ou 220 volts.
5. Panela elétrica Electrolux Easyline Rcb50
Muito prática para ajudar a preparar o arroz para a família, a panela elétrica Easyline Rcb50, da Electrolux, é versátil e permite a realização de diversos outros pratos. Na função cozinhar, deixa o arroz prontinho em 20 minutos. Com seu comando eletrônico, pode-se programar o desligamento automático e a entrada na função manter aquecido. Com capacidade de 1,3 litro (7 xícaras de arroz), tem tampo de vidro removível para facilitar o acompanhamento da preparação, além de espátula e copo medidor. Seu suporte interno para o cozimento a vapor é indicado para o preparo de legumes.
6. Panela de vapor elétrica Hamilton Beach
O cozimento a vapor é defendido por quem busca preservar o valor nutricional e a composição original dos alimentos. A panela de vapor elétrica Hamilton Beach, com suas duas bandejas separadas, permite cozinhar ao mesmo tempo diferentes ingredientes para uma refeição e manter o conjunto aquecido ao final do preparo. Com visor digital para controle de tempo, capacidade de 5,2 litros e abertura própria para reabastecer a água, você pode preparar nela arroz, verduras, legumes, peixes, frutos do mar, aves, ovos e carnes magras. Como os alimentos não perdem água, mantém seus nutrientes, vitaminas, sais minerais e fibras.
7. Forno elétrico compact Oster
A combinação entre o tamanho compacto e a utilidade fazem do forno elétrico um item essencial nas cozinhas contemporâneas. Com o forno elétrico Compact Oster, pode-se preparar refeições – cozinhando, assando ou gratinando pratos – e também esquentar o pão para um lanche, sem precisar usar o fogão. Com capacidade para 10 litros, timer e ajuste de temperatura entre 65º e 230º, possui grade regulável para assar mais alto, bandeja removível para facilitar a limpeza e potência de 1.000 W.
8. Mixer Philips Walita Daily
O mixer Philips Walita Daily oferece a versatilidade de um 3 em 1: além de mixer, é também um microprocessador de alimentos e um batedor de claras. O conjunto é formado por quatro componentes: o mixer, o copo de um litro para preparação de sucos e receitas, e as terminações removíveis do batedor e do processador. O braço de operação vem com o botão de ligar e um controlador de velocidade das lâminas. O bocal triangular do mixer promete misturar melhor os alimentos e espirrar menos, facilitando a limpeza.
9. Steam Cook Easy Egg Mondial
Como diz o nome, o aparelho da Mondial se propõe a propiciar um preparo fácil e rápido de ovos cozidos para o seu dia-a-dia. Com formato compacto, permite cozinhar até sete ovos ao mesmo tempo, escolhendo a sua consistência: mole, macio ou bem cozido. O copo medidor ajuda a definir a quantidade ideal de água para cada preparação, e a luz-piloto avisa quando está pronto. O Steam Cook Easy Egg Mondial vem também com uma bandeja que permite fazer omeletes, bem como preparar outros alimentos, como legumes no vapor.
10. Omeleteira elétrica Mondial
Com chapas antiaderentes e 1.000 watts de potência, a Omeleteira Elétrica Mondial é indicada para a preparação de omeletes, além de muitos outros pratos. Seu formato permite preparar duas omeletes ao mesmo tempo ou também crepiocas, calzones, pães, tortas e pizzas. O revestimento evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza. Sua alça isolada garante um manejo seguro, mesmo com a chapa quente. A potência faz com que o aquecimento seja rápido e a temperatura se mantenha constante. A Omeleteira Elétrica Mondial é acompanhada por um manual e um livro de receitas.
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