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10 ideias diferentes para servir fondue

Veja como deixar a mesa posta do fondue de queijo, carnes ou chocolate mais charmosa e saborosa

Por Redação Claudia
4 set 2021, 02h03
Duas imagens de fondue, à esquerda de queijo, à direita de chocolate
 (Cláudia/Divulgação)
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Basta a temperatura cair durante os meses de inverno para bater a vontade de degustar um fondue. Existem várias receitas para fazê-lo em casa, desde que você tenha um aparelho de fondue. É possível também comprar a mistura de queijos ou chocolate já pronta em uma casa especializada ou supermercado. Seja qual for a opção, é possível deixar o jantar ainda mais interessante inovando na hora de montar a mesa. Com isso em mente, selecionamos várias ideias que fogem do comum para surpreender e impressionar na hora de servir o fondue!

Peças vintage

10 ideias diferentes para servir fondue
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Peças de mesa vintage, que podem ser frutos de garimpo ou de herança familiar, ficam lindas à mesa, principalmente se misturadas à outras de estilo contemporâneo. Aqui, a bandeja de metal antiga ficou bem charmosa acomodando os pães e a panelinha do fondue de queijo. Complete a cena com tábuas e uma toalha de mesa interessante.

Mix de frutas, legumes e pães

10 ideias diferentes para servir fondue
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Se você tem tábuas de madeira em casa, então coloque-as para jogo na hora de montar sua mesa de fondue. Elas dão um toque rústico e são ótimos apoios para os acompanhamentos. Nesta foto, o recipiente de cerâmica com o fondue de queijo foi posicionado no centro da tábua. Ao redor, há pães, frutas e legumes colocados com capricho.

Frutos do mar e carnes

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Nem só com pães é servido o fondue de queijo. Aqui, a ideia foi adicionar carne vermelha, camarões, aspargos e batata como acompanhamentos. Alguns jogos americanos foram dispostos sobre a mesa de maneira despojada e voilà!

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Perfeito para dois

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Aqui uma ideia simples e ideal para uma ou duas pessoas. Um pequeno recipiente de ágata sobre um pano felpudo, pães, maçã fatiada e batatas bolinhas e couve-flor grelhadas. Tudo sobre uma tábua de madeira. Bem charmoso e romântico.

Capriche nos legumes

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Para criar uma mesa colorida e ainda mais saborosa, uma dica é caprichar na variedade de legumes. Poucas quantidades de vários tipos de acompanhamentos deixam o jantar mais interessante e despertam curiosidade no paladar dos convidados.

Conservas e embutidos também valem

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Os legumes em tamanho mini são ideais para montar uma mesa bacana de fondue. Mas, se na sua região não tiver esses produtos no mercado, compre os de tamanho grande e capriche no corte. Se você gostar de sabores intensos, complete os acompanhamentos com conservas e embutidos.

Fondue de brie

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Aqui, uma ideia diferente de fondue, um pouco mais desconstruída. Uma peça de queijo brie assada no forno pode valorizar o jantar. Um pouco de mel, torradas e frutas fazem deste prato a estrela da sua noite, com fãs garantidos.

Guloseimas sem excessos

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Se você não abre mão da sobremesa ao final, a dica é seguir o mesmo tema do jantar e preparar a versão doce do prato. Aqui, uma versão do tradicional chocolate e também o doce de leite como opção. Como acompanhamento, há uma boa variedade: bolo, frutas e biscoitos.

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Com chocolate vale tudo!

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E fondue com pipoca doce combina? Combina sim! Aqui, outra versão da tábua de guloseimas com um rechaud em tamanho mini. Veja o detalhe: o bolo foi recortado com molde no formato estrela.

Frutas secas, biscoitos e outras delícias para finalizar

10 ideias diferentes para servir fondue
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Frutas secas e frescas combinam muito bem com chocolate. Para complementar, madeleines, stroopwafel, canudinhos recheados e outras bolachinhas.

Em seguida, damos algumas indicações de compras para ajudar no seu fondue. Confira!

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1 - Conjunto de fondue 11 peças, Euro

Conjunto de Fondue, 11 peças, vermelho,Euro. O conjunto para fondue tem panela esmaltada e é indicado para o preparo de fondues de queijo, carne e chocolate. Vem com 6 garfos com cores que indicam quem está usando. A panela é de aço esmaltado, tem 16 cm de diâmetro e comporta 1,45 litro. Serve até 6 pessoas. É fácil de montar, com suporte e base em aço.
  • R$ 178,44
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2 - Panela elétrica para fondue, Oster

A panela elétrica para fondue da Oster é concebida para ser levada à mesa. Seu revestimento interno é antiaderente. Acompanha oito garfos de fondue. O termostato removível atinge de 90ºC a 205ºC, e tem 1.000 watts de potência. Seu acabamento é de aço inox. A panela, com 24 centímetros de diâmetro na abertura, tem capacidade para 10 litros.
  • R$ 249,90
  • R$ 229,89
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3 - Caçarola de cerâmica Duo, Ceraflame

Caçarola de cerâmica Duo, produzida pela Ceraflame. Cor chocolate, tem 16 cm de diâmetro e capacidade para 1,1 litro. Imune a choques térmicos. Vai direto ao fogo e ao micro-ondas, à geladeira e à lava-louça. Conserva o calor dos alimentos por bastante tempo. Disponível nas cores marrom (chocolate) e pomodoro.
  • R$ 161,90
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4 - Tábua de cozinha com cabo, Tramontina

Tábua de cozinha com cabo, da Tramontina. Mede 34 cm x 23 cm, com 1,5 cm de espessura. A tábua é produzida em madeira teca de reflorestamento, com acabamento em óleo mineral, que impermeabiliza e confere brilho à madeira.
  • R$ 60,27
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5 - Jogo americano Bamboo Mimo Style

Jogo americano Bamboo Mimo Style, marrom, com 4 unidades de 30 cm x 45 cm. Produto confeccionado em 95% de fibras naturais de bambu, combinadas com 5% de poliester. Auxilia na conservação de sua mesa, evitando manchas. Valoriza a decoração do ambiente e a hora das refeições. Praticidade ao servir, fácil de limpar (apenas pano úmido), durável e não amassa.
  • R$ 38,00
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*As informações e valores dos produtos se referem ao momento de publicação desta matéria.

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